Pranzo di Pasqua & Pranzo di Pasquetta,
scegli la tua data!
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Natale con i tuoi, Pasqua con noi! Non preoccuparti cosa cucinare per Pasqua e Pasquetta, ci pensa Chef Davide!
Location e menu speciale per ben 2 giornate: domenica di Pasqua e lunedì di Pasquetta.
Chef Davide ti saprà deliziare con le specialità iconiche della sua cucina vegan.
Se vuoi fermarti a dormire la notte, ti basterà prenotare la tua camera presso l’Hotel Chery.
Attenzione, i posti sono limitatissimi! Prenota subito i tuoi posti CLICCA QUI SOTTO
Menu del pranzo
(uguale per entrambe le giornate)
(uguale per entrambe le giornate)
BENVENUTO
Cocktail analcolico della casa
ANTIPASTO
Cono con semi di sesamo nero ripieni di crema spalmino all’erba cipollina
Verdure sott’aceto fatte in casa
MortaVella vegan dello Chef
PRIMO
Cannelloni di pasta tirata a mano “all’uovo” (vegan) con ripieno di verdure primaverili, crema all’aneto e gel di pomodoro
SECONDO
Vagnello in umido con gremolada e patate croccanti
DESSERT
Pastiera napoletana vegan monoporzione accompagnata da crema di frutti rossi e gelato alla crema e vaniglia
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Pane fatto in casa
Acqua, tè, tisana e caffè
ATTENZIONE: LE IMMAGINI SONO SOLO INDICATIVE DEI PIATTI PROPOSTI.
POTREBBERO SUBIRE MODIFICHE IN BASE AGLI INGREDIENTI STAGIONALI
E AL TOCCO DELLO CHEF (OVVERO, SARANNO ANCORA PIÙ SFIZIOSI!).
Menu (bevande comprese)
- Benvenuto: cocktail analcolico della casa
- Antipasto: Cono con semi di sesamo nero ripieni di crema spalmino all’erba cipollina, Verdure sott’aceto fatte in casa, MortaVella vegan dello Chef
- Primo: Cannelloni di pasta tirata a mano "all’uovo" (vegan) con ripieno di verdure primaverili, crema all'aneto e gel di pomodoro
- Secondo: Vagnello in umido con gremolada e patate croccanti
- Dessert: Pastiera napoletana vegan monoporzione accompagnata da crema di frutti rossi e gelato alla crema e vaniglia
- Incluso: acqua, tè, tisana e caffè
- Prenotazione obbligatoria con pagamento anticipato
- Non sono possibili variazioni al menu
- Pagamento con bonifico, carta di credito via Stripe, Paypal o Twint
- PASQUA AL COMPLETO!
- ULTIMI 6 POSTI PER PASQUETTA

Il pagamento è sicuro e protetto da Stripe o Paypal con Garanzia a 7giorni.
Se il prodotto non dovesse soddisfarti puoi chiedere il
rimborso completo a info@corsidicucinavegan.com
Chef Davide Maffioli

Mi chiamo Davide Maffioli, sono lo Chef e co-fondatore, insieme alla mia compagna Tiziana Caretti, di Corsidicucinavegan.com e del Vero Restaurant di Varese, segnalato in Guida Michelin come unico ristorante 100% vegan in Italia.
Da più di 25 anni lavoro nella ristorazione. Un giorno ho deciso di rivoluzionare la mia cucina. Da chef onnivoro ho ribaltato le mie strategie e tecniche in cucina per poter utilizzare “solo” prodotti di origine vegetale.
Con il nostro ristorante Vero Restaurant sono riuscito a portare la cucina 100% vegetale nella Guida Michelin d’Italia.
Hotel Chery, dove si trova?
Hotel Chery B&B
L’hotel dove si svolgerà l’evento si trova in Piazza Grande, 4 – 6826 Riva San Vitale, in Canton Ticino, Svizzera. Apri in Google Maps.
Per chi non conoscesse il luogo, si trova in uno splendido angolo di Svizzera nella piazza centrale di Riva San Vitale,
villaggio sulle sponde del Lago di Lugano, ai piedi dei Monti Generoso e San Giorgio e a metà strada tra Lugano e Mendrisio.
Si può facilmente raggiungere la vetta del Monte Generoso con il trenino, la cui stazione è a due passi dall’Hotel.
Se vuoi fermarti a dormire la notte, ti basterà prenotare la tua camera presso l’Hotel Chery.
Come raggiungere l’Hotel Chery – Parcheggio
Parcheggio
Troverete ampio parcheggio in Via dell’Indipendenza a Riva San Vitale, a pochi passi dall’Hotel Chery. Apri in Google Maps.
Come raggiungere l’Hotel Chery – auto/treno
Percorso treno/auto
Consigliamo l’arrivo in treno in quanto la Stazione Ferroviaria di Capolago-Riva San Vitale
dista solamente 900 metri dal nostro B&B(circa 10 minuti a piedi).
In auto da nord prendere l’autostrada A2 direzione sud (Chiasso), uscire a Melide e proseguire sulla strada cantonale fino a Riva San Vitale.
In auto da sud prendere l’autostrada A2 direzione nord (Lugano), uscire a Mendrisio e proseguire sulla strada cantonale fino a Riva San Vitale.




