CORSO DI CUCINA ONLINE
“Questo l’hai fatto TU?!”
Sì. In 40 minuti. Da zero a torrone da pasticceria.
Il Torrone Artigianale Vegan non esisteva. Poi l’abbiamo inventato noi. Adesso ce l’hanno tutti. Impara dall’originale. Non dalle copie.
3 metodi completi (e puoi scegliere quello che preferisci:
→ Versione rapida (40 minuti – novità 2024)
→ Metodo tradizionale a bagnomaria (1h30-2h)
→ Variante vegan classica
Consistenza perfetta (semi-duro), sapore che lascia tutti a bocca aperta, e nessuno immaginerà mai che è vegan. (Anzi, non glielo dire nemmeno.)
✓ Oltre 2.200 studenti nei nostri corsi
✓ Metodo testato e perfezionato dal 2020
✓ Aggiornamenti continui inclusi
✓ 3 versioni complete nel corso
CORSO DI CUCINA ONLINE
“Questo l’hai fatto TU?!”
Sì. In 40 minuti. Da zero a torrone da pasticceria.
Il Torrone Artigianale Vegan non esisteva. Poi l’abbiamo inventato noi.
Adesso ce l’hanno tutti. Impara dall’originale. Non dalle copie.
3 metodi completi (e puoi scegliere quello che preferisci:
→ Versione rapida (40 minuti – novità 2024)
→ Metodo tradizionale a bagnomaria (1h30-2h)
→ Variante vegan classica
Consistenza perfetta (semi-duro), sapore che lascia tutti a bocca aperta,
e nessuno immaginerà mai che è vegan. (Anzi, non glielo dire nemmeno.)
✓ Oltre 2.200 studenti nei nostri corsi
✓ Metodo testato e perfezionato dal 2020
✓ Aggiornamenti continui inclusi
✓ 3 versioni complete nel corso
Chi dovrebbe seguire questo corso?
Per chef, ristoratori e professionisti del food

Vuoi un torrone vegan da menù natalizio che lasci i clienti a bocca aperta? Questo è il metodo professionale:
→ Timing precisi
→ 3 versioni (veloce/lenta/classica)
→ Scalabile per produzione
Zero improvvisazione. Solo risultati.
Per appassionati di cucina che vogliono capire (non copiare)

Stufo di ricette vaghe con “quanto basta” che non funzionano mai?
Qui impari il PERCHÉ dietro ogni passaggio:
→ Temperatura esatta e perché conta
→ Proporzioni in grammi (non “ad occhio”)
→ Cosa succede se sbagli (e come correggere)
Non magia. Chimica + tecnica.
Per chi vuole portare il profumo di un classico natalizio in casa

Vuoi stupire parenti e ospiti con un dolce fatto da te che sembri comprato in pasticceria?
Il torrone perfetto per:
→ Cene natalizie (fai figura)
→ Regali homemade (personalizzabili)
→ Tradizione vegana (senza compromessi)
Risultato garantito. Applausi assicurati.
Il torrone vegan perfetto non è fortuna. È tecnica.
Soluzione n. 1
Pensi che il torrone vegano sia impossibile? Sei stanca/o di sprecare ingredienti con torroni che non vengono mai? C’è una soluzione.
Soluzione n. 2
Vuoi imparare tecniche professionali, ma i corsi in presenza costano troppo e quelli online sono solo PDF inutili?
I risultati dei nostri studenti parlano chiaro:



Vorrei il mio corso! Come si acquista?
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Chi ti guiderà in questo corso:
Chef Davide Maffioli

🍴 Forchetta Michelin 2019-2020
Ex-Titolare del Vero Restaurant di Varese, insieme a Tiziana Caretti, l’UNICO ristorante 100% vegano in Italia riconosciuto dalla Guida Michelin.
16 anni in cucine tradizionali (Italia e Svizzera). Dal 2010: cucina 100% vegetale di alto livello. Oltre 15 anni a perfezionare tecniche che soddisfano anche i palati più esigenti.
In questo corso ti insegna il metodo professionale che ha sviluppato per il Torrone Artigianale Vegan. Stesso rigore. Stessi standard. A casa tua.
I Moduli del Corso:
Aggiungi Panettone e Pandoro e Risparmia Ancora di Più
PANETTONE E PANDORO ARTIGIANALE VEGAN
Normalmente €147 – Oggi solo €127 se acquistato insieme (trovi l’offerta nel carrello)










