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Torta Pasqualina Vegan

Vuoi imparare a preparare la Torta Pasqualina in chiave vegan ovvero senza l’utilizzo di ricotta, uova o altri derivati? Unisciti al nostro webinar gratuito con lo Chef Davide Maffioli il 6 marzo alle 20:30. Registrati ora per ricevere gli ingredienti, contenuti gratuiti e il link per partecipare.

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Le OFFERTE di QUESTO PERIODO

quattro portate giappone

Quattro Portate Giappone – Vol. 6

Vuoi viaggiare in Giappone con un menu fusion dall’antipasto al dolce ma non hai idea di come fare? Il corso Quattro Portate Giappone è quello che stavi aspettando!

Bottoni di “tommo rosso” con cialda al sesamo e maionese al wasabi, gyoza al vapore con ripieno di “carne”, yakitori e salsa teriyaki alla birra, “daifuku”, mochi tradizionali ripieni di crema di azuki.

Potrai realizzare subito queste quattro portate seguendo la mia guida con le video lezioni online.

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quattro portate dell'amore vol 3

Quattro Portate dell’Amore – Vol. 3

Vuoi preparare un menu completo per la tua dolce metà, ma non sai come fare? Se vuoi conquistare il palato della persona che ami, ma i tuoi menu sono sempre scoloriti, impersonali e poco fantasiosi è solo perché ancora non conosci il menu dello Chef!

Carciofi arrostiti accompagnati da salsa “formaggiosa” e grissino a spirale di semola; ravioli gourmet tirati a mano ripieni di “mandorino” accompagnati da crema alla barbabietola; polpette di tempeh con salsa speziata, contrasto di agrodolce e cime di rapa; tortino al cioccolato con cuore fondente caldo.

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one pot pasta

One Pot Pasta

Cucina una pasta veloce e sfiziosa usando solo una padella! Le parole chiave sono: 1) gusto, 2) velocità e 3) semplicità!

La Pasta Risottata, è una tecnica geniale che viene in nostro soccorso in diverse situazioni, sia a casa che al ristorante.

Con questo corso online imparerai a cucinare cinque One Pot Pasta diverse, tutte da me collaudate nel mio ristorante vegan a Varese. Una in particolare ha portato il mio ristorante al successo. Se anche tu vuoi provare questa nuova esperienza ai fornelli, questo è il corso che fa per te!

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Il nostro BloV,
blog di cucina vegan

Mettiti subito ai fornelli: che sia la cucina del tuo ristorante o di casa tua, porta la cucina vegan a livello pro con i contenuti della nostra scuola.

Puoi iniziare subito dagli articoli del nostro BloV, ovvero il blog di Corsi di Cucina Vegan.

Buona lettura!

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