FORMAZIONE HORECA

Formazione professionale per addetti al settore HoReCa.

Con Chef Davide Maffioli, massimo esperto di cucina vegana in Italia, offriamo corsi di formazione per il settore HoReCa.

 

Il suo ristorante, completamente vegano, è stato inserito nella Guida Michelin 2019 e 2020.

 

Scoprite le sue tecniche e ricette innovative per migliorare le vostre competenze culinarie e soddisfare una clientela sempre più attenta a scelte sostenibili. Un’opportunità unica per imparare da un professionista del settore.

Formazione Avanzata  HoReCa Pasta Fresca, Primi e Secondi Proteici Vegan 

  • Inizio Corso: corso online con video lezioni on demand da seguire quando si vuole
  • Insegnante: Chef Davide Maffioli, Guida Michelin 201 e 2020 con il suo Vero Restaurant
  • Luogo: Online da PC, Pad o Cellulare
  • Argomenti trattati: Pasta Fresca, Primi Piatti e Secondi Proteici Vegan 

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